Yoğun miktarda E ve K vitaminlerinin yanı sıra, B1, B2, C ve D vitaminlerini de içerir. Zeytinyağında bulunan E vitamininin karaciğer, damar çeperleri, alyuvarlar, adaleler ve beyin gibi dokular üzerinde koruyucu etkisi vardır. Zeytinyağı cilt ve saç sağlığı, cinsel güç, kemik ve vücut gelişimi üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Hazmı kolaylaştırır. Zeytinyağı içerisinde bulunan tekli doymamış […]
Ay: Temmuz 2014
5 Reasons Why Olive Oil is the Ultimate Healthy Fat
5 Reasons Why Olive Oil is the Ultimate Healthy Fat Whether in Rome or at home, do as the Romans do: Make olive oil a staple. If you already eat the Mediterranean way, you know that the oil not only tastes good but that it is good for you. It’s an amazing source of antioxidants, […]
Uzm.Dr.Mustafa Nafiz KARAGÖZOĞLU’nun Zeytinyağı Bilgilendirmesi
Ülsere karşı zeytinyağı Meyve suları, gazlı içecekler, baharatlar ve tüm sakatatlar ülseri azdırır. Midenizin ağır sancılar geçirmemesi için her sabah iki yemek kaşığı zeytinyağı almayı unutmayın. Soru : Ülserim var. Nasıl beslenmeliyim? Çay, kahve, kakao, neskafe, sütlü kahve, sütlü kakao, limonata, boza, karbonatlı içecekler (gazoz, kola vs), hazır meyve suları, maden suyu (soda), alkollü içecekler, kızartmalar, yumurta ve her çeşit peynirden uzak […]
Mübarek Ağaç : Zeytin
MÜBAREK AĞAÇ : ZEYTİN Zeytin, sıcak ülkelerde yetişen, uzun ömürlü bir ağacın meyvesidir. Gıda değeri yüksektir. Taze iken rengi yeşil olup sonradan kahverengi veya siyaha dönen yağlı bir meyvedir. Zeytin, Cenâb-ı Hakk’ın Kurân-ı Kerîm’de zikrettiği ve esrârına yemin ettiği mübârek bir meyvedir. Hadîs-i şerîflerde de zikredilmiştir. Kur’ân-ı Kerîm’de meâlen; “Ve bir de ağaç yarattık ki, […]
Hadîs-i Şerîf, Kenzü’l-Ummâl
“Zeytinyağını yiyiniz ve onunla yağlanınız. Zira onda yetmiş derde devâ vardır. Bu dertlerden birisi de cüzzam hastalığıdır.” (Hadîs-i Şerîf, Kenzü’l-Ummâl)