Börülce Piyazı

MALZEMELER:
1 su bardağı kuru börülce
1 büyük baş soğan
½ demet maydanoz
1 adet limon
2 yemek kaşığı sirke
Yeteri kadar tuz, pul biber, yeşil biber, kırmızı biber
2 yemek kaşığı Terra Bergama Naturel Sızma Zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Börülceleri haşlayın, bir kaba alın. Üzerine piyazlık doğranmış soğan, kıyılmış maydanoz, sirke, tuz, zeytinyağı ilave ederek karıştırın. Servis tabağına alarak pul biber, yeşil-kırmızı biber ile isteğe göre süsleyip servise sunun.

Bir cevap yazın