Kategori arşivi: Zeytinyağı Sahtekarlıkları

Zeytinyağı Sahtekarlığı

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi, sabun üretiminde kullanılması gereken asidi yüksek, kötü koku ve görüntüye sahip yağları “ısıl işlem”den geçiren ya da kanola, mısır gibi ucuz yağlarla karıştırarak elde ettikleri ürünleri “natürel sızma zeytinyağı” diye şişeleyip, pazarlayan firmalara karşı mücadele … Okumaya devam et

FacebookTwitterGoogle+PinterestShare
Zeytinyağı Sahtekarlıkları kategorisine gönderildi | Yorum bırakın

Sahte baldan sonra şimdi de sahte zeytinyağı

Zeytinyağı üreticileri, “Balda taklit bir ise bizde beş. Mutlaka önlem alınmalı” diyerek yetkilileri göreve çağırdı. Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) de, 117 şikayeti Bakanlığa bildirdiğini açıkladı. SORUN ÇOK DAHA BÜYÜK Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın aralıkta yayınlanan son yönetmeliği … Okumaya devam et

FacebookTwitterGoogle+PinterestShare
Zeytinyağı Sahtekarlıkları kategorisine gönderildi | Yorum bırakın

Donmayan Zeytinyağı Olur mu?

Donmayan Zeytinyağı Olur mu? Zeytinyağı konservede kullanılmaktadır, hatırlıyorum, seneler önce Norveç, konservede kullanmak üzere Türkiye’den zeytinyağı satın alıyordu. Belki şimdi de yurt dışına bu amaçla zeytinyağı ihracatı yapılmaktadır. Ancak burada bir hususa dikkat etmek gerekir. Konservede kullanılacak zeytinyağı Rafine Zeytinyağı olur, … Okumaya devam et

FacebookTwitterGoogle+PinterestShare
Zeytinyağı Sahtekarlıkları kategorisine gönderildi | Yorum bırakın