Sızma Zeytinyağı Nedir ? Uzmanından dinleyelim. http://www.uzmantv.com/sizma-zeytinyagi-nedir
Hurafeler ve Gerçekler
ZEYTİNYAĞI HAKKINDA HURAFELER VE GERÇEKLER Vedat Milor – De-Gusto – www.vedatmilor.com Geçen haftaki yazımda Sevinç Ulucanlar hanımın başkanlığında gerçekleştirdiğim zeytinyağı panelini ve sonuçlarını anlatmıştım. Panel sırasında Gümüşlük’teki Soğan Sarımsak lokantasının sahibi Sevinç Hanım panel üyelerini bu konudaki temel yanlışlıklar konusunda da aydınlattı. Sevinç Hanım’ın dediği gibi “bilgiden” değil, reklamlardan nemalandığımızdan zeytinyağı konusundaki gerçekler başında açıklanmıyor, doğrular […]
Zeytinyağının Çıkarılması
Zeytinyağının Çıkarılması Sitemizde zeytinyağı ile ilgili yüzlerce yazı ve makale okudunuz. Peki bu yağ nasıl çıkarılıyor, zeytin meyvesi yağa nasıl dönüşüyor. Bu yazımızda bunu anlatacağız. Biraz uzun bir yazı oldu ama keyifle okuyacağınızı sanıyorum ; Ön Asуa, Anadolu ve Akdeniz’in batısına damgasını vurmuş eski uygarlıklardan bu уana, zeytіnіn, yağa dönüştürülmesinin aşamaları şöyledir: 1)Zeytinlerin toplanmaѕı 2)Yaprak […]
Terra Bergama İletişim ve Takip
Terra Bergamaya ulaşmak ve sosyal medyadan takip etmek için ; https://www.facebook.com/terra.bergama http://www.pinterest.com/tbergama/ http://instagram.com/terrabergama http://www.olive.info.tr / info@olive.info.tr http://www.terrabergama.com / info@terrabergama.com Tel : 0 532 176 49 98 Yukarıkırıklar Köyü – Bergama / İZMİR
Çağımızın Sinsi Hastalığı Kanser
Çağımızın Sinsi Hastalığı Kanser Uzman Dr. Elif Güveloğlu’nun yazmış olduğu “Kansere Karşı Savunmasız Değilsin” kitabının röportajının sonunu sizlerle paylaşıyoruz. Terra Bergama ailesi olarak, Dr. Elif Hanıma teşekkürlerimizi borç biliriz. Çalışmalarında başarılar dileriz. Röportajın tamamı için : http://www.okuryazar.tv/elif-guveloglu-kansere-karsi-savunmasiz-degilsin/ … Ve son olarak mutfağımızın olmazsa olmazı yağlar… Zeytinyağı mucize diyorsunuz kitabınızda. Zeytinyağı konusunda da kafamız biraz karışık. Zeytinyağı […]