GİRİT USULÜ EZME 300 gram beyaz peynir 1 su bardağı çekilmiş ceviz 1 su bardağı dövülmüş antepfıstığı 1 diş dövülmüş sarmısak Arzuya göre baharat Yarım çay bardağı zeytinyağı Afiyet olsun. Simay Can ‘a teşekkürler.

GİRİT KÖFTESİ Malzemeler: • 500 gr. kıyma • Un • Zeytinyağı • 1 adet yumurta • Köftelik baharat • Tuz Hazırlanışı: Kıyma az yoğurulduktan sonra ortası açılarak 1 adet yumurta kırılır ve un ilave edilmeye başlanır. Unu ilave etmeden önce zeytinyağı gezdirmeniz gerekiyor ve ellerinizi de yağlamayı unutmayın aksi halde un lapalaşır ve yapışır. İstenilen […]